Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) chi nhánh tại Canada dự báo sản lượng lúa mỳ của nước này trong niên vụ 2020/21 sẽ đạt 34.14 triệu tấn, cao hơn mức 33.7 trong báo cáo trước, nhưng thấp hơn so với mức 35.0 triệu tấn trong báo cáo tháng 11 của USDA. Canada có sản lượng 32.67 triệu tấn lúa mỳ trong niên vụ trước.

Các báo cáo thu hoạch đều cho thấy năng suất và chất lượng năm nay cao hơn so với năm ngoái. Khoảng 80% sản lượng năm nay sẽ có chất lượng loại 1 và loại 2.

Xuất khẩu lúa mỳ Canada trong niên vụ 2020/21 được dự báo giống với báo cao gần nhất của USDA, ở mức 25.0 triệu tấn, so với 24.6 năm ngoái. Xuất khẩu trong giai đoạn tháng 4 – tháng 8 tăng 33% so với trung bình 3 năm qua. Italy và Morocco vẫn chiếm tỉ trọng rất lớn trong xuất khẩu lúa mỳ của Canada, lần lượt đạt 21.93% và 17.93%.