Bộ kinh tế Ukraine cho biết, xuất khẩu lúa mỳ trong tháng 1 năm 2021 sẽ đạt 900,000 tấn, giảm xuống mức 650,000 tấn trong tháng Hai, sau đó ổn định ở mức 1 triệu tấn trong tháng Ba, tháng Tư và tháng Năm. Ukraine là một trong những nước xuất khẩu ngũ cốc lớn nhất thế giới với xuất khẩu lúa mỳ niên vụ 20/21 hiện đã đạt 12.2 triệu tấn, tương đương 70% mức hạn ngạch xuất khẩu 17.5 triệu tấn.

Theo hãng tư vấn APK-Inform, giá lúa mỳ 12.5% protein của Ukraine được giao dịch ở mức 255 – 259 USD/tấn FOB vào cuối tuần trước và lúa mỳ 11.5% protein với chất lượng thấp hơn, có giá từ 254 đến 258 USD/tấn FOB.