Bộ nông nghiệp Ukraine cho biết, 90% ngũ cốc vụ đông niên vụ 20/21 đang phát triển với chất lượng tốt, và dự kiến nước này sẽ có một mùa vụ bội thu. Trong đó, diện tích gieo trồng lúa mỳ của Ukraine ước tính đạt 6.1 triệu ha, trong tổng số 8 triệu ha tổng diện tích ngũ cốc vụ đông.

Ukraine chiếm 16% tổng lượng xuất khẩu ngũ cốc toàn cầu và đã xuất khẩu khoảng 57 triệu tấn trong niên vụ 2019/20. Chính phủ nước này cho biết xuất khẩu có thể sẽ giảm xuống còn 44.8 triệu tấn trong niên vụ 2020/21 do sản lượng giảm.