Văn phòng nông nghiệp Anh cho biết, tổng lượng lúa mì sẵn có ước tính đạt 14.72 triệu tấn, thấp hơn khoảng 4.47 triệu tấn so với cùng kỳ niên vụ 19/20, sau khi Anh thu hoạch 10.13 triệu tấn lúa mì trong năm nay, mức thấp nhất trong hơn 40 năm.

Sản lượng giảm dẫn đến việc chênh lệch giữa cung và cầu được ước tính ở mức 1.08 triệu tấn trong niên vụ 20/21, thấp hơn khoảng 75% so với niên vụ trước và là mức thấp nhất trong trong 21 năm. Điều này xảy ra bất chấp việc nhập khẩu lúa mỳ dự kiến đạt 2.15 triệu tấn, cao hơn gấp đôi so với niên vụ trước.

Các nhà xay xát bột mì của Anh dự kiến ​​sẽ nhập khẩu nhiều lúa mì hơn trong năm nay, một phần do vụ mùa trong nước thấp và chất lượng kém, cộng thêm lo ngại về chính sách thuế quan sau khi Anh tách ra khỏi khối EU.