Chính phủ Thổ Nhĩ Kỳ đã gia hạn mức thuế 0% đối với nhập khẩu lúa mì và ngô cho đến tháng 5 năm 2021. Trước đó, chính phủ nước này đã cắt giảm thuế nhập khẩu xuống mức 0% vào giữa tháng 10 và có kế hoạch giữ mức thuế này cho đến cuối năm 2020 nhằm chống lại sự tăng giá trong nước.

Thông thường mức thuế mà các nhà nhập khẩu ngũ cốc tại Thổ Nhĩ Kỳ phải chịu là 45% đối với lúa mỳ và 25% đối với ngô. Sau khi chính sách miễn thuế được áp dụng giá lúa mỳ nội địa đã giảm xuống còn $258 – $270 / tấn từ $281 USD / tấn.

Trong thời gian vừa qua, cơ quan ngũ cốc quốc gia Thổ Nhĩ Kỳ (TMO) đã tăng tốc thu mua lúa mỳ thông qua các buổi đấu thầu quốc tế với mục đích bán lại lúa mì vào thị trường nội địa giúp ổn định giá. Đến nay, TMO đã mua 2.2 triệu tấn lúa mỳ xay xát kể từ đầu niên vụ 2020/21, tăng mạnh 135% so với cùng kỳ năm ngoái.