Trong báo cáo Cung – cầu tháng 12 của Bộ nông nghiệp Mỹ (USDA):

Sản lượng đậu tương của Argentina cho niên vụ 2020/21 ước tính ở mức 50 triệu tấn, giảm 2% so với tháng trước, và 2% so với niên vụ trước. Diện tích thu hoạch ước đạt 16.7 triệu ha, giảm 1% so với tháng trước, nhưng không thay đổi so với niên vụ trước. Năng suất ước tính đạt 2.99 tấn/ha, giảm nhẹ so với trong báo cáo tháng 11, và cao hơn 2% so với năm ngoái.

Việc lạm phát tăng hơn 40% trong những năm gần đây gây ra mối lo ngại rằng lạm phát sẽ tiếp tục kéo dài sau đại dịch Covied-19. Thêm vào đó, nếu các biện pháp kiểm soát vốn được dữ bỏ, đồng Peso sẽ còn suy yếu hơn nữa. Mặc dù giá đậu tương trên thị trường thế giới đang ở mức tương đối cao trong nhiều năm, chính sách thuế xuất khẩu của chính phủ nước này đang tạo điều kiện cho các công ty xuất khẩu và các nhà máy ép có thể mua đậu tương từ nông dân với giá thấp. Những yếu tố trên đang kết hợp và gây hạn chế tới quyết định bán hàng của nông dân tại đây.